动物卫生
扎牢监测体系防护网 有力保障动物产品质量安全
时间:2018-01-08    来源:屠宰监督科

2017年,全市动物卫生监督机构持续完善监测体系防护网,有力保障了出场动物产品安全质量安全。一方面以动物产品质量安全监督监测为抓手,部、市、区三级监督监测层层推进,全面强化动物产品质量安全保障工作;另一方面以组织实施各级各类官方抽检和企业“四项物质”检测监督执法为推手,监督企业落实产品质量安全管控措施,促进企业产品质量安全自检工作,全市共组织各级官方抽检样品39.86万份,实施监测148.28万项次,督导企业自检样品71.76万份,实施监测275.55万项次。